Programa Adultos

Equipo de Seguimiento Individualizado de la Salud

El nuevo programa de comedor de adultos de EduCater Servicios Integrales no solo promueve romper con la monotonía del mismo sino que además pone a disposición del centro su Equipo de Seguimiento Individualizado de la Salud (ESIS).


Nuestro programa “Cuidándote”

En un centro residencial nos encontramos con diferentes perfiles de comensales. Cada persona tiene unas necesidades nutricionales determinadas, atendiendo a las características patológicas que sufra. Nuestro manual de dietas se adapta a cualquier necesidad específica requerida, y nuestro proyecto de elaboración y distribución permite efectuarlo con la garantía de que nuestro servicio se realiza con precisión y eficacia.

Pero es que además queremos aportar los medios técnicos adecuados para conseguir que nuestros residentes se mantengan en perfectas condiciones. En todos los centros residenciales encontramos a personas que sufren distintos tipos de patologías asociadas con la edad, y muchas de ellas requieren seguimiento médico complementario. Enfermedades como la diabetes, colesterol o cualquier tipo de intolerancias obligan a efectuar continuos controles de los niveles de salud, con los que establecer las pautas de conducta alimentaria adecuadas para el correcto desarrollo funcional.

EduCater Servicios Integrales, una empresa consciente de las dificultades del momento, y busca aportar a nuestros clientes el valor añadido que realmente necesita. La alimentación de un centro residencial influye directamente en la salud de nuestros ancianos, siendo fundamental controlar lo que les aportamos en cada una de las ingestas ofrecidas. En este sentido, existen en el mercado una serie de equipos que permiten controlar la salud mediante la medición y el seguimiento estadístico de su peso, presión e índice de grasa, y así prevenir el sobrepeso y las enfermedades cardiovasculares, de forma cómoda y práctica.

En el momento que se produzca algún tipo de variación en los niveles óptimos del paciente, según las pautas descritas por el responsable médico, nuestro sistema de control le enviará un aviso por SMS en el que se le informará de inmediato de la situación, facilitando de esta forma que podamos anticiparnos a la aparición de graves problemas de salud. El personal de cocina recibirá dicha información con la suficiente antelación con la que preparar las dietas adecuadas para cada situación, y así mejorar la comunicación y coordinación entre los distintos departamentos implicados.

 EduCater
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